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Milhojas de Salmón
Con queso manchego y vinagreta de verduras 1* Premio Ruta de la Tapa Marbella 2013 LA TRILLA.
Ensaladilla Rusa a la gallega
Con pulpo, patatas, huevo cocido, aceite de oliva, pimentón de la vera, y sal Maldon.
Crujiente relleno de espinacas
Con queso idiazabal, piñones y pasas, TAPA 2 piezas, PLATO 6 piezas.
Convento de las Claras DO. Rivera del Duero
Es la mezcla de los cuatro terroir mas viejos de la bodega, Pago de Carrizos, Pago de los libros, Pago del Sotillejos y Pago de San Juan Color picota con ribete violáceo de capa muy alta y lágrima pigmentada.
RIVENDEL Roble Rivera del Duero
Zarcilllo de plata en la XVlll Edición Nacional de los premios zarcillo el concurso de vinos que se ha consolidado como el certamen nacional más importante de los vinos españoles.
VIS a VIS Posiblemente el mejor Frizzante
Vis a Vis Verdejo Frizz es diversión y sencillez en estado puro, pero con un paladar que nos dejará sorprendidos y emocionados a la vez. Con sólo 5.5 grados de alcohol, Vis a Vis nos ofrece chispa y frescura.
Pluma Blanca Verdejo Ecológico
Pluma Blanca Verdejo 2022 D.O.P. Rueda ecológico. Maduración: 3 meses Premios otorgados: Plata en 50 Great White Wines of the World 2021 y 2022, Denominación de Origen: D.O.P. Rueda.
ADMIRACION Reserva D.O Rivera del Duero
Se trata de un vino de autor que sólo se elabora en los años que resultan excepcionales en una pequeña y antigua bodega ubicada en Peñafiel. La uva procede de viñas viejas (80 años) de tempranillo de la Ribera del Duero.